Potrebno je: 450 gr brašna; 250 ml. mlake vode; soli
Nadev: 4 jabuke; 150 gr ml. oraha; ulje; cimet; šećer; vanilin šećer.
Priprema: Zamesiti glatko testo od brašna vode i soli malo razvuči oklagijom i premazati uljem i ostaviti na stolu da se odmori oko 10 – 15 min. Razvući kao u videu i razbacati orahe i jabuke.
Pokidati krajeve i uviti do pola stola. I drugu polovinu pomoću stonjaka uviti i preseći na pola nožem. U veći podmazan okrugli pleh ređati u krug.
Namazati dobro uljem sa svih strana i peći na 200 stepeni oko 30-40 min. Pokriti krpom da omekne i posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Uživajte.
