Ključna reč: testo
Recept za seljački hleb
Sastojci:
400 grama mekog brašna
300 ml vode
5 grama svežeg kvasca (1/8 kocke od 40 g)
2 ravne kašičice soli
Priprema:
Kvasac rastopiti sa malo vode.
U vanglu stavite prosejano...
Pamuk kiflice: Toliko mekano testo da se topi u ustima
Sastojci:
900 gr brašna tip 500,
1 kesica suvog kvasca (7gr),
2 jaja,
400 ml toplog mleka,
180 ml ulja,
1 kašika šećera,
1 kašičica soli
Priprema:
U jednu vanglicu dodajte toplo mleko...