UKUS LETA Pohovani patlidžan

0
80

Čak iako niste ljubitelj patlidžana ovaj recept će vam se dopasti sigurno.

Sastojci:

2 patlidžana

4 jajeta

100-120 g pšeničnog brašna

100 g prezli

suvi biljni začin

so, biber

malo ulja

Priprema:

Patlidžan isecite uzdužno na trake i svaku traku posolite. Ostavite ih tako petnaestak minuta da puste svoj sok, pa ih onda ocedite. Trake uvaljajte prvo u brašno, pa u prezle, pa u umućena jaja koja ste posolili i pobiberili. Ređajte u pleh. Malo pouljite i pecite na 180°C 20-25minuta.

Izvor: stvarukusa.rs

POSTAVI ODGOVOR

Unesite Vaš komentar
Molimo unesite vaše ime