Laka i brza priprema savršenog deserta.
Sastojci:
500 g tankih kora
100 g mlevenih oraha
100 g mlevene plazme
3 kašike griza
100 g suvog grožđa
1 kašika prah šećera
100 ml mlake vode
100 ml ulja
Sirup:
400 g šećera
2 vanilin šećera
1 limun
sok od 1 narandže
Priprema:
Sve suve sastojke izmešati: orah, plazmu, griz, suvo grožđe, šećer, ulje i dodati mlaku vodu. Prvu koru premazati uljem po celoj površini, zatim dodati drugu i treću koru koju isto premažete. Po širini staviti u dno nadeva oko 3 kašike i izjednačiti. Uviti u rolnicu. Ređati u podmazan pleh.
Tako uraditi sa svim korama. Iseći oštrim nožem na željene rolnice i premazati ih uljem. Peći na 200°C oko 30 min. U šerpu sipati šećer i dodati oko 300 ml vode, kolutove limuna i sok od jedne narandže.
Kuvati da se malo zgusne, pa preliti preko pečenih baklava. Ostaviti da upiju.
