šećer 300 g
margarin ili puter 250 g
mleveni keks 300 g
kokos 100 g
Kako pripremiti:
Pomešajte vodu i šećer, pa stavite na vatru. Kada provri dodajte iseckan margarin i mešajte dok se ne otopi.
Sklonite sa vatre kada se i margarin otopio, pa dodajte kokos i keks i varjačom sjedinite.
U manji kalup, 20 x 15 cm, preko folije sipajte smesu i poravnajte, pa ostavite tako preko noći u frižideru da se stegne.
Kada se kolač ohladio i stegao, izvadite ga sa folijom na tacnu, isecite na šnite i pospite kokosom.
Izvor: Opanak