Ukoliko i vi volite toblerone sada ih možte napraviti i kod kuće uz naš recept.
Da biste napravili omiljeni slatikiš u svojoj kuhinji biće vam potrebno:
200 g mlevenog keksa
150 g putera
200 g šećera
200 g čokolade
100 ml vode
150 g lešnika
2 kašike meda
malo Coca Cole (pola čaše)
Za glazuru:
200g čokolade
3 kašike ulja ili kockica maslaca
Priprema:
U malu šerpicu staviti puter da se rastopi, pa dodati čokoladu i šećer. Ako je gusto dodati malo koka kole. Lešnike iseckati na sitno pa dodati u smesu. Med i mleveni keks takođe dodati i izmešati.
U zavisnosti od veličine pleha, kalupa koji bi trebao da bude trouglasti, smesu podelite na dva dela, a ako je veći kalup može i jedan. Bitno je da ga pre obložite samolepljivom folijom. Uspite smesu i ostavite da se hladi u frižider. Najbolje bi bilo da ga ostavite da stoji celu noć, da bi se smesa dobro sjedinila i ohladila. Nakon vađenja iz frižidera preliti glazurom od čokolade, koju ste pripremili tako što ste čokoladu otopili na kockici putera ili na malo ulja. Ponovo vratite u frižider da se čokolada stegne. Nakon toga izvadite kolač i isecite na tanke kriške.
Izvor: Stvarukusa.rs / Vaseljenska
