Fantastičan obrok u bilo koje doba dana.
Potrebno je:
200ml mleka
300gr brašna
15gr kvasca
1 žumance
1 kašičica šećera
malo soli
1 kašičica maslaca
150 gr sira
malo ulja
Priprema:
Zamesti glatko testo pokriti sa folijom i krpom i ostaviti 35 -40 min na sobnoj temperaturi. Testi istresti na sto i razvući u pravougaonik i premazati sa maslacom.
Sir dobro izjednačiti sa belancetom. Premazati pola testa a polovinu prekriti sa drugom polovinom.
Iseći nožem za picu šire trake i uviti malo. Redjati u podmazan pleh.
Izvor: Bakina kuhinja
