Široki rezanci su idealni kada se prave u slatkoj varijanti.
Potrebni sastojci:
500g širokih rezanaca bez jaja
200g mlevenih oraha
100g suvog grožđa
2 kesice cimeta
2 kesice vanilin šećera
100 g kristal šećera
Postupak:
Mlevene orahe pomešajte sa vanilin šećerom, suvim grožđem i cimetom.
Široke rezance skuvajte u malo posoljenoj vodi. Pazite da se ne prekuvaju.
Poslužite odvojeno rezance i mešavinu za posipanje. Neka svako doda koliko želi.
Ako ne postite, istopite malo maslaca i dodajte u rezance jer imaju bolji ukus.
Široke slatke rezance možete da napravite na više posnih načina kombinovanjem različitih sastojaka: orasi i šećer, mak i šećer, ili orasi i cimet. Ako volite, uvek možete dodati i malo suvog grožđa.
Izvor: opanak.net
