Ključna reč: Turšija
Najjednostavniji recept za kiselu zimnicu
Zapamtite – na 1 litar vode ide 1 g konzervansa!
Sastojci: zeleni paradajz, kornišoni, šargarepa, karfiol, paprike, 4 glavice belog luka, 3 korena rena, veza...
Turšija koju ćete zavoleti na prvi zalogaj
Sastojci: 700 g duguljastih, srednje ljutih paprika, 2 kašike soli, 6 kašika šećera, sirće da se dopuni tegla, malo mirođije, nekoliko čenova belog...