Njegov plan dvonedeljne ishrane je mudra odluka koja će vas ne samo prolepšati, nego će vam i poboljšati zdravlje…
Slavni lekar Mehmet Oz osmislio je dvonedeljni plan koji bi, određenim svakodnevnim jelovnikom i pažljivijim odabirom hrane, trebalo da osigura skidanje i do sedam kilograma bez mnogo muke. Njegov plan dvonedeljne ishrane je mudra odluka koja će vas ne samo prolepšati, nego će vam i poboljšati zdravlje. Obiluje vlaknima i sadrži dovoljno proteina te namirnice niskog glikemijskog indeksa koje se vare sporo, a to znači da tokom te dve nedelje nećete gladovati.
—Najvažnije je da zasnivate ishranu na namirnicama niskog glikemijskog indeksa i malim porcijama proteina, jer će to da vam pomogne da odolite ugljenim hidratima za kojima možda žudite, a koji vas goje i ne mogu da utole vašu glad.Da pomisao na drukčiji režim ishrane bude još primamljiviji, obroci lako mogu da se pripremaju unapred pa ne morate da provodite sate i sate u kuhinji kako biste pripremili jedan obrok za svoju porodicu, a drugi, dijetalni, za sebe.
Za početak prvog dana dijete doktor Oz savetuje čašu tople vode sa sokom pola limuna. To je navika koju jenajbolje usvojiti što pre i zadržati i kad prestanete s dijetnim režimom ishrane jer budi metabolizam ujutro.
Nakon tople limunade, vreme je da pripremite doručak. Idealan dijetalni doručak je smuti koji će vam dati dovoljno vitamina, vlakana i minerala za početak dana.
Tokom dana, između obroka, pijte zeleni čaj. Pojedite 170 grama proteina dnevno, a najbolje je da to bude piletina, ćuretina ili riba. Možete celu porciju da pojedete za ručak ili da je podelite na dva dela, pa da pola pojedete za ručak, a drugu polovinu za večeru.
Zaboravite na ugljene hidrate, osim na smeđi pirinač koji možete da pojedete pola šoljice na dan. Što se masnoća tiče, neka vam dovoljni budu maslinovo ulje i avokado. Najbolje je i da na dve nedelje prestanete da kupujete mlečne proizvode, osim grčkog jogurta s dva odsto mlečne masti, koji možete da pojedete šoljicu dnevno.
Koje ćete povrće da jedete tokom dana za ručak i večeru odaberite sami sa liste dopuštenog povrća. Osim toga, unapred pripremite veću količinu detoksikacijske supe koju možete uvek da pojedete kad nemate ništa drugo. A između obroka grickajte kisele krastavce, humus, namaz od leblebija i orašaste plodove.
Dok ste na dijeti, smete da jedete sve niskoglikemijske namirnice koje želite. Ne samo da će vas zasititi, nego će vam pomoći i da izgore masne naslage, jer kad zamenite skrob i šećer niskoglikemijskim namirnicama, vaše telo može početo da troši zalihe masti.
A dok sledite uputstva dr Oza, ne koristite veštačke zaslađivače ni beli šećer.
Oduprite se nagovoru prijatelja, pa dok oni piju alkoholna pića, vi popijte vodu, sok ili zeleni čaj. I kafu zaboravite neko vreme i zamenite je zelenim čajem. Ne preterujte s vežbanjem i suzdržite se od jela između 20 sati uveče i 8 sati ujutro.
Smuti za doručak
Sastojci: 2 kašike pirinčanog proteina u prahu, 2 kašike mlevenog lana, 1/2 šoljice zamrznutog bobičastog voća, 1/2 banane, šoljica bademovog mleka s ukusom vanile bez šećera.
Postupak: Sve sastojke mešajte u blenderu dok ne dobijete jednoličnu, glatku smesu.
Povrće niskog glikemijskog indeksa
Ne treba se ustručavati artičoka, špargli, mladica bambusa, klica pasulja, brokolija, prokelja, karfiola, celera, krstavaca, patlidžana, praziluka,sočiva, pasulja, zelenog povrća (kelj, blitva), pečuraka, luka, paprika, rotkvica, tikve, paradajza, tikvica, zelja, repe, mahuna, graška šećerca, blitve, potočarke i zelenih salata (endivija, iceberg, rimska, spanać, rukola, radič), napominje dr Oz.
Lista za kupovinu
Požurite u prodavnicu i kupite odmah: pirinčani protein u prahu (28 kašika), 1 3/4 šoljice mlevenih lanenih semenki, 3 1/2 šoljica smeđeg pirinča, boca maslinova ulja, sirće balzamiko, zeleni čaj, morsku so, sodu bikarbonu. A svake nedelje kupite još: 4 limuna, 4 banane, pakovanje smrtnutog bobičastog voća, 2 pakovanja nezaslađenog bademovog mleka s ukusom vanile, 4 avokada, 7 šoljica grčkog jogurta s dva odsto masti, kilogram piletine, ćuretine ili ribe.
Supa od povrća
Sastojci: luk, 2 šargarepe, šoljica tikve, šoljica korenastog povrća, 2 stabljike celera, 1/2 šoljice zelja, komad svežeg đumbira, 2 čena belog luka, morska so
Postupak: Sve stavite u posudu i sipajte vode toliko da prekrije sve sastojke, pa stavite da se kuva. Kad provre, stišajte vatru i kuvajte pokriveno oko sat vremena ili više, da dobijete puniji ukus. Ohladite, procedite i ostavite u veliku staklenu posudu u frižideru. Povrće iz supe bacite. Dobićete oko 8 šolja supe. Lagano zagrejte i pijte od dva do tri puta dnevno po šolju.
Namirnice za supu za dve nedelje: 4 velika luka, 4 šolje tikve, 2 šolje zelja, 8 čena belog luka, 4 šolje korenastog povrća, 8 šolja zelenog povrća, 8 šargarepa, 8 stabljika celera, đumbir u prahu, morska so
Svake večeri kupka – podstaći će izbacivanje toksina
Ljudi koji su isprobali brzinsku dijetu dr Oza kažu da im je najdraži deo plana večernja opuštajuća kupka koja se priprema tako da se u kadu tople vode dodaju dve šoljice morske soli i šoljica sode bikarbone. Osim što deluje opuštajuće, ova kupka podstiče izbacivanje toksina iz organizma, tvrdi slavni lekar.
Birajte hranu s negativnim kalorijama
Iskoristite moć sezonskog povrća, a ako ste ljubitelj paradajza, stižu dobre vesti – iako plod srednje veličine ima 22 kalorije, crveni plodovi se nazivaju namirnicom s negativnim kalorijama. To znači da dok ih jedete istovremeno sagorevate više energije nego što unosite u organizam. Tu odliku imaju i celer, krastavac i peršun.
Masti lakše nestaju uz čašu vode s limunom
Ispijanje mlake čaše vode sa sokom jednog limuna preporučuje se ujutro natašte jer će da podstakne rad sistema za varenje. Takođe, kako limun sadrži obilje vitamina C, ovaj napitak ima i detoksikacijski efekat, pa omogućuje jetri da telo oslobodi nakupljenih toksina. Napitak se preporučuje da pijete tokom virusnih infekcija za podizanje imuniteta.
dnevno.rs
