Ukusna seljačka proja

0
534
ILustracija / Foto: printscreen(fagor.rs)

Za gurmane jedan sasvim jednostavan recept za seljačku proju.

Potrebni sastojci:

1/2 kg projino brašno (belo ili žuto)
1 dcl. ulja
2 supene kašike šećera
gazirana mineralna voda

U veću šerpu prosejte projino brašno, dodajte šećer i ulje pa zamesite ne previše meko testo.
Tepsiju dobro podmažite uljem ili svinjskom mašću, istresite testo i poravnajte pokrim rukama.
Pecite na 220 C približno 40-45 minuta da dobije lepu svetlu braon boju.
Kad izvadite iz rerne umotajte u čistu kuhinjsku krpu da se malo ohladi, ne potpuno.
Ako imate tepsiju za mafine možete napraviti male projice samo se onda peče malo duže.

Prijatno!

V. Kosovka 

POSTAVI ODGOVOR

Unesite Vaš komentar
Molimo unesite vaše ime