U mnogim kućima širom Srbije puslice su bile tradicionalna poslastica. Sigurno se sećate neke bake, tetke, strine ili ujne koja je pravila savršene puslice. Da ih ne bismo zaboravili, podsećamo vas na ovaj jednostavan recept. Uživajte!
Sastojci:
4 belanceta
280g šećera
sok od pola limuna
Penasto umutite belanca i šećer i dodajte sok od pola limuna.
U blago namašćenu tepsiju kuhinjskim špricem ili kašikom napravite puslice kupastog oblika.
Puslice pecite u rerni zagrejanoj na 100 stepeni sat vremena sa vratima odškrinutim oko 2cm.
